Sabato 23 maggio alle ore 17:30 presso la sala conferenze di Palazzo Mazzetti si svolgerà la conferenza  “I luoghi del cibo. Stabiae e le sue ville aristocratiche”. L’evento fa parte di una serie di incontri del ciclo dedicato alla mostra “Alle origini del gusto. Il cibo a Pompei e nell’Italia antica” in programma dal 7 marzo al 5 luglio presso Palazzo Mazzetti, Asti. La mostra promossa dalla Fondazione Cassa di Risparmio di Asti e Fondazione Palazzo Mazzetti, curata da Adele Campanelli e Alessandro Mandolesi, è incentrata sulle origini del comportamento alimentare italiano di Asti e del suo territorio ed è costruita come un itinerario a ritroso nel tempo che tocca abitudini alimentari e consuetudini delle principali civiltà che si sono sviluppate sul territorio italiano.
Il ciclo di conferenze fa parte di una serie di eventi collaterali che approfondiscono le tematiche della mostra come la conferenza in programma sabato 23 maggio incentrata sui luoghi del cibo: le ville romane di Castellammare di Stabia, le cui origini risalgono al VII sec. a.C., uno dei primi esempi di grandi ville romane a carattere residenziale.
L’iniziativa è gratuita ma è consigliata la prenotazione.